Comprar Everdure por Heston Blumenthal 4K- Review completa

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Clasificado Nº 1
Everdure por Heston Blumenthal FUSION Sistema de parrilla y asador de carbón de 29 pulgadas con pedestal desmontable y encendido eléctrico rápido, negro grafito
10 Opiniones
Everdure por Heston Blumenthal FUSION Sistema de parrilla y asador de carbón de 29 pulgadas con pedestal desmontable y encendido eléctrico rápido, negro grafito
  • Parrilla de 73.66 cm: la parrilla de 73.66 cm muestra un diseño danés minimalista y proporciona comodidad, potencia y facilidad de uso para una experiencia de cocción...
  • Encendido rápido: el sistema de encendido de llama rápida cuenta con un elemento eléctrico para quemar tu carbón a la temperatura justa en solo 10 minutos
  • Asador integrado: el sistema de asador permite asadores de calidad comercial; los tenedores Cliplock garantizan un agarre similar a la mandíbula para mantener la carne...
  • Diseño cuidadoso: el cable retráctil de 59 pulgadas permite un largo alcance y almacenamiento sin desorden. La caja de fuego y la bandeja de carbón son fáciles de limpiar

Veredicto

Hacer una barbacoa con el Everdure de Heston Blumenthal 4K es mucho más fácil que con modelos comparables gracias a su buen diseño y a la potencia de su enchufe, que le permite encender automáticamente los carbones y las sondas de temperatura para controlar la cocción. Sin embargo, la conectividad incorporada y la aplicación complementaria necesitan más trabajo para alcanzar su potencial. Tampoco hay forma de escapar del alto precio. Sin embargo, si haces muchas parrilladas y quieres resultados perfectos cada vez, este modelo vale la pena.

Pros

  • Iluminación automática de carbón
  • Sondas de carne opcionales
  • Fácil de añadir combustible

Contras

  • Puede perder calor con la tapa abierta
  • Longitud limitada del cable de alimentación
  • La aplicación pierde la conectividad

Especificaciones clave

  • Precio de la revisión: 1795 euros
  • 1400W
  • Dos parrillas de esmalte, dos parrillas de acero inoxidable
  • Pinzas para carbón
  • 4 x sondas de alimentos extraíbles
  • Piedra de pizza
  • H115 x W55 x D70cm 68.5kg

Everdure de Heston

Blumenthal 4K Outdoor Electric Ignition Charcoal BBQ

Ahorre un 20% en esta cocina de barbacoa de carbón de encendido eléctrico de Everdure por Heston. Sólo tiene que pulsar un botón y estará listo para cocinar en 10 minutos. Permite una cocción más controlada con su diseño de flujo de aire, y una lenta combustión del carbón.

John Lewis

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Ver el trato…

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John Lewis

Cocinar al aire libre con gas puede parecer menos auténtico que la experiencia de una barbacoa de carbón caliente y sabor ahumado, pero la facilidad de hacerlo es una gran ventaja. Sin embargo, el 4K une la conveniencia y el sabor. Es un modelo de carbón pero con encendido automático, lo que significa que puedes poner el combustible, enchufarlo e irte para volver a una barbacoa casi lista para cocinar.

La barbacoa también tiene otras funciones inteligentes: un cuerpo bien aislado que evita que el exterior se caliente demasiado, la posibilidad de añadir carbón desde el lateral sin molestar a la cena y sondas de carne combinadas con medidores de temperatura que aseguran que la carne y las aves estén bien cocinadas. Además es probablemente una de las barbacoas más modernas y con más estilo que puedas encontrar.

Everdure por Heston Blumenthal Barbacoa 4K – Lo que necesitas saber

  • Iluminación: El carbón se encendió en 10-15 minutos con sólo pulsar un botón. Sin embargo, el cable de alimentación no es tan largo, así que tendrás que estar al lado de un enchufe exterior o usar una extensión.
  • Cocina de vegetales: El poder poner pimientos en una parrilla elevada ayudó a evitar que se quemaran. Tanto esto como el maíz estaban perfectamente cocidos y tiernos.
  • Cocinar la carne: Las sondas de alimentos eran invaluables para asegurar que el pollo se cocinara de manera uniforme. El filete se cocinaba con la tapa abierta, por lo que tardaba más tiempo, pero se podía asar a la parrilla a un punto medio preciso.

Tanto si eres un cocinero de barbacoa con experiencia como si eres un novato, la barbacoa Everdure de Heston Blumenthal 4K ofrece

Si alguna vez te has alejado de una barbacoa de carbón preguntándote por qué no pueden ser más fáciles de usar, entonces debes saber que el 4K ha sido diseñado pensando en ti. Prácticamente todos los problemas han sido resueltos, incluyendo la molestia de tratar de encenderlo o de no usar el encendedor de la chimenea, rellenar el carbón sin quitar las rejillas de la parrilla, tratar de cocinar verduras y carne al mismo tiempo sin incinerarlas, y averiguar si la comida se hace sin tener que abrir la tapa.

El primer problema ha sido resuelto por lo que es esencialmente una placa eléctrica debajo del carbón. Después de añadirla, cierras la tapa de los 4K$0027s, presionas el botón de encendido en la pantalla táctil y dejas que se caliente y encienda el carbón. No había una gran cantidad de orientación sobre cuánto carbón para empezar, y las instrucciones en general saltan un poco en lugar de llevarte paso a paso. Aún así, la barbacoa se encendió la primera vez y no se apagó.

Para mantener el carbón en marcha, una portilla ordenada en el lateral de la barbacoa permite añadir trozos de carbón debajo de la parrilla sin molestarla. No es un agujero enorme, por lo que los trozos más grandes no caben a través de él, y las pinzas provistas para hacerlo pueden ser difíciles de usar con precisión (algunos trozos que añadí terminaron lejos de los carbones encendidos y fueron difíciles de agarrar de nuevo), pero aún así me resultó más fácil que quitar las parrillas con comida encima. El ojo de buey se cierra con una tapa giratoria, algo que olvidé reemplazar una o dos veces, así que una tapa abatible o adjunta hubiera sido más útil.

A diferencia de la mayoría de las barbacoas, el 4K viene con cuatro medias parrillas – dos de esmalte, dos de acero inoxidable – con esta última capaz de levantarse lejos de las brasas para evitar que la comida se enganche o sea asada demasiado rápido. Lo que es útil aquí es que como medias parrillas, pueden ser mezcladas y emparejadas o intercambiadas durante la cocción.

También hay una luz interna para que puedas comprobar la comida más fácilmente al anochecer o en días nublados. Sin embargo, probablemente las sondas son las más útiles y apartan los 4K – hay dos incorporadas en la propia barbacoa y cuatro sondas de carne extraíbles que se conectan a un enchufe en la parte trasera de la zona de la parrilla. Entre ellas, es fácil ver la temperatura interna de la barbacoa, así como medir el progreso de los artículos individuales.

Hay un par de áreas que podrían necesitar un ajuste – la tapa se bloquea en su lugar y tiene un botón de liberación, por ejemplo, por lo que necesitará dos manos para abrirla, además la pantalla de cristal es difícil de leer con luz solar brillante. Tampoco hay un estante donde poner nada, aunque hay ganchos para herramientas.

En teoría, puedes monitorear la cocina desde tu teléfono, pero en la práctica, la aplicación es un trabajo en progreso

Aunque no es obligatorio utilizar la aplicación de la barbacoa conectada al Bluetooth para controlarla, la idea de hacerlo es atractiva: puedes controlar el progreso de cada sonda extraíble, seguir recetas o establecer un programa de tiempo y temperatura de cocción para diferentes tipos de carne. Sin embargo, a pesar de este potencial, la aplicación es muy pesada y, en el momento de la prueba, sólo está disponible para iOS, por lo que los usuarios de Android tendrán que conformarse con usar la pantalla táctil de la barbacoa.

Aunque pude conectarme al 4K sin ningún problema, la aplicación luchó por encontrar sondas individuales y su naturaleza poco fiable hizo que pronto dejara de usarla para monitorizarlas. No sólo se reiniciaba cada programa de cocina si la pantalla de mi teléfono se bloqueaba, sino que el alcance esperado del Bluetooth de 10 m parecía ser mucho más corto, ya que al alejarse unos pocos metros se perdía la conexión. Afortunadamente, la pantalla táctil era fácil de usar, el único problema era que estaba situada en la tapa, por lo que cuando estaba levantada, no se podía leer la temperatura.

Aunque la idea de la aplicación es genial, en la práctica no es la más fácil de usar

¿Debería comprar la barbacoa Everdure de Heston Blumenthal 4K?

Como una de las barbacoas de carbón más caras que existen, con sólo unos pocos modelos grandes que la superan, como la Big Green Egg 2XL a 2.500 euros, o una Kamado Joe Big Joe III, de unos 2.250 euros, la 4K es una para la que tendrás que ahorrar. Los beneficios que trae son claros, sin embargo – casi todas las características de la lista de deseos han sido marcadas. Si anteriormente has evitado la barbacoa de carbón porque parece desalentador, o no estás obteniendo los resultados que quieres, el fácil atractivo del 4K podría justificar el precio.

Veredicto

Hacer una barbacoa con el Everdure de Heston Blumenthal 4K es mucho más fácil que con modelos comparables gracias a su buen diseño y a la potencia de su enchufe, que le permite encender automáticamente los carbones y las sondas de temperatura para controlar la cocción. Sin embargo, la conectividad incorporada y la aplicación complementaria necesitan más trabajo para alcanzar su potencial. Tampoco hay forma de escapar del alto precio. Sin embargo, si haces muchas parrilladas y quieres resultados perfectos cada vez, este modelo vale la pena.

Everdure de Heston

Blumenthal 4K Outdoor Electric Ignition Charcoal BBQ

Ahorre un 20% en esta cocina de barbacoa de carbón de encendido eléctrico de Everdure por Heston. Sólo tiene que pulsar un botón y estará listo para cocinar en 10 minutos. Permite una cocción más controlada con su diseño de flujo de aire, y una lenta combustión del carbón.

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  • Encendido rápido: el sistema de encendido de llama rápida cuenta con un elemento eléctrico para quemar tu carbón a la temperatura justa en solo 10 minutos
  • Asador integrado: el sistema de asador permite asadores de calidad comercial; los tenedores Cliplock garantizan un agarre similar a la mandíbula para mantener la carne...
  • Diseño cuidadoso: el cable retráctil de 59 pulgadas permite un largo alcance y almacenamiento sin desorden. La caja de fuego y la bandeja de carbón son fáciles de limpiar
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